Ir al Artículo: No DESPILFARRES la comida...ENTRÉGALA!!!
Precisamente ayer vi en televisión un reportaje de la para mi vergonzosa situación en la que se encuentra la excedencia de fabricación o almacenamiento de comida tanto a nivel industrial como familiar. Es verdad que mientras casi medio mundo pasa hambre o necesidades alimenticias el otro lo despilfarra. El problema es de primer orden y no viene de ahora, sino de hace mucho tiempo. Lo que "sobra" podría donarse como hacen otros países (regulado bajo una estricta legislación por supuesto) cuando su caducidad o su venta impiden sacar el producto. Y no sólo hablamos de las cadenas de alimentación, también en nuestro hogar lo hacemos, compramos más de lo que realmente necesitamos. Seduce la imperiosa necesidad de ver/tener una "nevera" repleta de alimentos.
La web Yonodesperdicio.org es una web pionera en España que pone en contacto a personas que pueden ofrecer alimentos con personas que los necesitan. Se trata de una red que facilita el intercambio y la reducción del desperdicio, sobre todo en hogares.
En momentos como estos es cuando de verdad desearías que hubiesen más webs de este tipo.
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