miércoles, 2 de diciembre de 2015

Los RESTAURANTES de NY avisarán si la COMIDA contiene mucha SAL

 
 
Una nueva normativa recorrerá los restaurantes de Nueva York alertando de la comida salada. Concretamente comunicará a los comensales si la comida contiene bastante sal y lo hará a través del símbolo de un "salero". Tendrán que llevar la indicación todos aquellos platos que contengan 2.300 miligramos o más de sodio. Esa es la cantidad máxima diaria recomendada por los expertos para un adulto.
 
Esta y otras normativas como prohibir fumar en estos establecimientos pretenden ser un elemento más de lucha contra lo que parece ser ya una lacra en aquel país, y es el elevado número de personas que sufren de tensión arterial y enfermedades cardiacas y apoplejías.



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